o melhor sistema de aromatização em máquina
O novo tna intelli-flav® OMS 5.1 é um avançado sistema de aromatização em máquina que pode usar temperos em pó e óleos líquidos em um único cilindro, fornecendo cobertura e sabor consistentes ao seu produto. Projetado de acordo com os padrões IP65, ele atende aos mais altos requisitos de higiene e saneamento.
O tna intelli-flav® OMS 5.1 possui um sistema de aromatização com massa variável responsiva, bem como um transportador de pesagem vibratório dinâmico para controlar diretamente o produto, a pulverização de óleo e o fluxo de pó de tempero no tambor para proporcionar uma cobertura e dispersão de sabor consistentes. Isso permite que uma quantidade proporcionalmente precisa de tempero seja aplicada uniformemente ao produto conforme a demanda da balança ou empacotador.
Como uma nova versão inovadora do tna intelli-flav OMS 5, o tna intelli-flav® OMS 5.1 oferece uma grande variedade de novos recursos, incluindo um tambor opcional de alta capacidade em aço inoxidável e sistema de circulação de óleo aquecido integrado. Como resultado, é possível temperar com precisão uma variedade ainda maior de produtos quentes ou frios, incluindo petiscos fritos, cozidos e esbaforidos. Nosso tna intelli-flav OMS 5.1 também pode lidar com doces, como balas e até mesmo aplicações de alimentos congelados que exigem procedimentos de saneamento mais rigorosos, como carnes e frutos do mar.
O novo tna intelli-flav® OMS 5.1 é um avançado sistema de aromatização em máquina que pode usar temperos em pó e óleos líquidos em um único cilindro, fornecendo cobertura e sabor consistentes ao seu produto. Projetado de acordo com os padrões IP65, ele atende aos mais altos requisitos de higiene e saneamento.
O tna intelli-flav® OMS 5.1 possui um sistema de aromatização com massa variável responsiva, bem como um transportador de pesagem vibratório dinâmico para controlar diretamente o produto, a pulverização de óleo e o fluxo de pó de tempero no tambor para proporcionar uma cobertura e dispersão de sabor consistentes. Isso permite que uma quantidade proporcionalmente precisa de tempero seja aplicada uniformemente ao produto conforme a demanda da balança ou empacotador.
Como uma nova versão inovadora do tna intelli-flav OMS 5, o tna intelli-flav® OMS 5.1 oferece uma grande variedade de novos recursos, incluindo um tambor opcional de alta capacidade em aço inoxidável e sistema de circulação de óleo aquecido integrado. Como resultado, é possível temperar com precisão uma variedade ainda maior de produtos quentes ou frios, incluindo petiscos fritos, cozidos e esbaforidos. Nosso tna intelli-flav OMS 5.1 também pode lidar com doces, como balas e até mesmo aplicações de alimentos congelados que exigem procedimentos de saneamento mais rigorosos, como carnes e frutos do mar.
| tna intelli-flav ® OMS 5.1 | |
|---|---|
| taxa de aplicação de óleo kg/hr (lb/hr) | 2,5 a 49 (5,5 a 108) |
| taxa de injeção de sabor líquido kg/hr (lb/hr) | 540 a 10.800 (1,2 a 23,8) |
| taxa de tempero kg/hr (lb/hr) | 0–60 (0–132) |
| capacidade do funil de tempero L (gal.) | 20 (5,3) |
| consumo de energia W (hp) | 600 (0,8) exclui quaisquer necessidades de aquecimento |
| tensão VAC | 200–264 monofásico |
| comprimento mm (pol.) | 2887 (114) |
| largura mm (pol.) | 1305 (51) |
| altura mm (pol.) | 2305 (91) |
| altura de alimentação mm (pol.) | 1040 (41) |
| massa kg (lbs) | 990 (2182) |
| capacidade do tambor L (gal.) | 60 (16) |
| Todas as especificações acima estão sujeitas a alterações e podem variar de acordo com o produto, favor confirmar no momento do pedido. | |
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